Ciasto leśny mech-przepis.


Przepisy na pyszne dania i desery

Gdy tak bardzo tęskni się za zielenią i latem jak ja, nie sposób oprzeć się temu ciastu w chłodne i szare popołudnia. Leśny Mech to nie jest przepis wyłącznie dla fanów szpinaku, bo przetestowałam  ciasto na jego przeciwnikach i ze zdziwieniem stwierdzam, że nie zgłaszali żadnych zażaleń. To tak  neutralny wypiek, który zjedzą zarówno dzieci, […]

30 listopada 2016

Proziaki- Podkarpacki przysmak.


Przepisy na pyszne dania i desery

Jakiś miesiąc temu, Kacper dostał nietypowe zadanie domowe. Miał napisać o regionalnej potrawie. Długo zastanawialiśmy się, o czym napisać i co tak właściwie jest typowo podkarpackie. Z pomocą przyszedł mi internet i z szokowana odkryłam, że moje ukochane proziaki są typowo regionalne. A ja dotąd byłam pewna, że wszyscy jedli kiedyś ten przysmak. Takim oto […]

15 listopada 2016

Herbata po brytyjsku.


Przepisy na pyszne dania i desery

Przyszła jesień, a wraz z nią sezon na herbatę. Oczywiście prawdziwi fani tego napoju nie zważają na porę roku, ale osobiście uważam, że herbata w chłodne jesienne wieczory smakuje najlepiej. Tylko wtedy można okryć się szczelnie miękkim kocem i rozkoszować się aromatem i smakiem tej rozgrzewającej esencji. Parzenie herbaty. Czy wiecie jak ważny jest proces […]

25 października 2016

Domowa pizza- ciasto idealne.


Przepisy na pyszne dania i desery

   Kiedyś miałam świetny przepis na ciasto do pizzy, gdzieś go zgubiłam i od tamtej pory szukałam tego jednego właściwego. W końcu postanowiłam odtworzyć ten stary, nieco go modyfikując i ulepszając. Tak powstało genialne w swojej prostocie i bardzo szybkie ciasto na pizzę. Domowa pizza Składniki: – 0,5 kg mąki – 50 g drożdży – […]

25 czerwca 2015

Tort cytrynowy z nutellą.


Przepisy na pyszne dania i desery

     Na urodziny syna postanowiłam zrobić tort bageinny- w ten sposób nazwał go mój syn. Taki ze świnkami, z rurkami dookoła i z nutellą na wierzchu. O ile koncepcja wyglądu była dopracowana do ostatniego szczegółu, bo wiedziałam czego chcę, o tyle sam smak pozostawał kwestią nieodgadnioną. Co zrobić, żeby nie było za słodko? Postawić na […]

7 maja 2014