Dziecko Na Warsztat- Biologia, czyli osmoza w kuchni przy wykorzystaniu marchewki.

Dziecko Na Warsztat- Biologia, czyli osmoza w kuchni przy wykorzystaniu marchewki.

23 września 2013 36 przez Anna

      W ramach akcji Dziecko na Warsztat o której już wcześniej informowałam, w swoim domu zorganizowałam dla dziecka małe warsztaty. W planach było coś innego, lecz najpierw pogoda, potem inne przeciwności losu sprawiły, że byłam zmuszona skorzystać z wyjścia awaryjnego. Przeważnie jest tak, że wyjścia awaryjne, nie sa trafione, u nas było inaczej:).

https://mail-attachment.googleusercontent.com/attachment/u/0/?ui=2&ik=d042e7a560&view=att&th=1411e034f1baded5&attid=0.1&disp=inline&realattid=58d088a1-2db2-495c-a5d1-76989435d1f0&safe=1&zw&saduie=AG9B_P_QLTmbghxPRyJnXNCDTqhV&sadet=1379871315028&sads=Ka4VO5jmlSf4OnlcVCeArYMYwCw

     Pewnie każde z was na biologii słyszało już o osmozie, czyli o przenikaniu cieczy z roztworu o stężeniu niższym do roztworu o stężeniu wyższym. Dzięki czemu zachodzi wyrównanie stężenia po obu stronach błony przepuszczalnej.  Ja wiem to takie mało fascynujące, ale pod względem technicznym i wykonania eksperymentu okazało się świetną zabawą i ciekawym doświadczeniem.  Jak zabrać się do tego zadania?

Przyrządy:

-wysoka szklanka

– łyżeczka soli

– nóż

– marchewka

Wykonanie:

1. Marchewkę myjemy

1march

2. Odcinamy “pupkę”

2march

3. W marchewce wydrążamy dziurkę, o długości 4 cm.

3march

4. Do wydrążonej dziurki wsypujemy łyżeczkę soli, a marchewkę umieszczamy w szklance.

 

 

4march

5. Odstawiam na 4 godziny.

5march

6. Po 4 godzinach zaobserwowaliśmy, że marchewka wypełniła się wodą i….

5march6

7. jak to powiedział Kacper, bleee czary jakieś… Marchewka straciła swoją  dawną twardość.  Stała się miękka i z łatwością można ją było wyginać.

5march7

To bardzo proste doświadczenie, można wykonać w domowym zaciszu ze swoją pociechą. Co najfajniejsze, praktycznie zawsze, potrzebne rzeczy znajdują się w naszych domach, dzięki czemu brzydka pogoda i nuda nie będzie nikomu straszna.

Ps. Mój syn ma 4 lata, przyznam szczerze on zupełnie nie rozumie co to jest osmoza, ale i tak mu się podobało:).
DZIECKO NA WARSZTAT